农学 动物生产类
基本信息
商品名称: 《经济动物学》
商品编号: 04
ISBN: 978-7-80233-457-1
作者:高文玉
出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期: 2008-02第1版
开本/介质: 16
页数/字数:不详
印次/印张: 2008-02第1次印刷
书籍介绍
本书是研究经济动物生物学特性、繁殖与育种、营养与饲料、饲养管理、产品初加工以及疾病防治等方面知识和技术的学科。根据经济动物的生物学特点,全书分为哺乳类经济动物、特禽生产、药用动物三大部分,涉及28种经济动物。本教材选择了不同地区饲养比较普遍、数量较多、经济效益较好的经济动物种类,选择动物种类时还考虑了我国特有的物种,以及有利于野生动物保护与产品可持续性开发等因素。由于我国地域广阔,地理环境差异较大,各院校可根据实际情况,因地制宜地选择适宜的动物种类作重点讲授。
书籍目录
前言 绪论 第一篇哺乳类经济动物第一章 家兔 第二章 茸用鹿 第三章 麝 第四章 水貂 第五章 狐 第六章 貉 第七章 麝鼠 第八章 海狸鼠 第九章 毛皮初加工和质量鉴定 第十章 犬 第二篇 特禽生产 第十一章 乌鸡 第十二章 雉鸡 第十三章 肉鸽 第十四章 鹌鹑 第十五章 火鸡 第十六章 珍珠鸡 第十七章 鸵鸟 第十八章 绿头野鸭 第十九章 大雁 第三篇 药用及其他经济动物 第二十章 中国林蛙 第二十一章 鳖 第二十二章 药用蛇类 第二十三章 蛤蚧 第二十四章 蝎子 第二十五章 蜈蚣 第二十六章 地鳖虫 第二十七章 蜜蜂 第二十八章 黄粉虫 实训指导
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