培养目标：培养身心健康，德、智、体、美、劳全面发展，具有生态文明意识，掌握扎实的生物学和园艺学基础理论、基本知识及专业技能，了解园艺学科发展前沿和趋势，具有适应经济社会和现代农业发展需要的知识体系、综合素质及创新精神、创业能力和实践能力，厚基础，宽口径，能在都市型、产业化现代农业领域从事技术开发与推广、产业经营与管理、教学与科研等相关工作的高素质复合应用型人才

专业特色：根据广东省创新驱动发展、高效生态园艺产业发展和实施乡村振兴战略对园艺产业创新创业人才的需求，以“重视人文、夯实基础、拓宽口径、突出交叉、强化实践”为目标，尊重学生个性发展需求，体现人才分类培养理念，夯实园艺专业基础，实施模块培养，实行理论教学与专业实训、社会实践及创新创业教育的联动，强调校-校、校-地、校-企协同育人，全面增强学生服务“三农”和农业农村现代化的使命感和责任感

主要课程：植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、园艺植物栽培学、园艺植物育种学、园艺产品贮藏加工学、设施园艺学、植物保护通论

就业方向：可从事园艺生产、园艺产业经营与管理、都市园艺与休闲农业等方面的工作

授予学位：农学学士学位