旅游管理
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基础信息
专业介绍
旅游管理
培养目标：培养掌握旅游企业管理和服务的基本知识与技能，从事旅行社、旅游饭店等旅游行业经营管理和接待服务的管理和高级技术应用性专门人才
主干课程与主要实践环节：旅游学概论、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游资源学、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社经营管理、导游业务、导游基础知识、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、旅行社导游实习、外联岗位实习、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节
就业面向：旅行社及旅游饭店等旅游企业管理与技术岗位
开设专业课程（62个）
旅游客源国概况
旅游业经营管理案例
初级财会学
酒店专业英语
酒店服务技能实训
电脑化预订系统操作
中国旅游地理
管理应用基础
旅行社计调实习
导游学概论
旅游商品学
旅游心理
旅游地学基础
旅游英语
旅游法与职业道德
旅游政策与法规
旅游交通
旅游计调
旅游管理信息系统
办公自动化软件与设备
酒店业督导技能
摄影基本技能实训
旅游物业管理
导游实务与技巧
现代酒店管理
旅游统计学
古建筑园林
酒店心理学
酒店政策法规
导游基础
风景科学原理
旅游环境与保护
酒店人力资源管理
旅游景区规划与管理
旅游景区景点服务与管理
旅游专业岗位实习
服务业管理案例探讨
旅游产品与线路设计
民俗地理学
酒店公关与礼仪
景点讲解
酒店资产管理
旅行社计调实务
旅游经济学
旅行社经营管理实训
服务心理学
导游基础知识与实训
导游业务实训
旅游市场营销
PhotoShop图像处理
旅游资源规划与开发
数据库程序设计技术
礼仪/形体
旅游历史与文化遗迹
旅游服务与管理案例
旅游规划概论
旅游政策法规
旅游学概论
旅游文化与美学
计算机基础及应用实验
旅游会计知识
旅游公共关系学
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