会展经济与管理专业培养目标：本专业立足于重庆及西部地区会展发展需要，培养系统掌握管理学基本理论，熟悉我国会展管理的有关方针政策以及国际会展管理的惯例与规则，掌握会展项目的策划、组织、管理、营销、文案等实务技能，服务于区域经济发展的需要，胜任市场调研、策划、营销、运营管理、商务服务、活动策划与营销等相关工作的高素质应用创新型人才

就业方向：本专业毕业生能在会展管理部门、会展行业协会、会展场馆、会展策划公司、会展服务企业、商务酒店、文化传播企业以及各类企业从事市场调研、策划、营销、运营管理、商务服务、企业参展等相关工作

核心课程：管理学、经济学、统计学、市场营销学、人力资源管理、产业经济学、会展策划、会展营销、会展企业管理、参展企业管理、会展项目管理、会展设计、商务礼仪、商务谈判等