旅游管理专业培养目标    本专业学生主要学习现代管理科学方面的基本理论和基本知识，以及酒店和旅行社业务和能力的实操训练，受到一般管理方法、管理人员基本素质和基本能力的培养和训练，掌握现代管理理论、技术与方法，具有规划、协调、组织和决策方面的基本能力，培养综合型的人才

专业特色     旅游业是一项朝阳产业，未来发展前景广阔，发展势头强劲的同时人才

旅游管理是一门新兴学科，旅游管理人才相对紧缺

以技能型人才培养为目标，以导游和酒店管理两个方向设置课程体系，以实践（实战）实训项目为教学模式，培养创新创业旅游管理人才

核心课程旅游文化、旅游英语、旅行社经营管理与实务、前厅客房服务与管理、导游业务、全国导游基础、餐饮服务与管理、导游法律法规、广东导游基础

《餐饮服务与管理》课程现场《导游业务》德安里实践教学 资格证书    导游证、 酒店管理师格证、旅游计调师证就业前景     旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园等旅游管理和企业管理、旅游会展、计调地接、旅游与休闲行业自主创业，酒店或饭店管理等

专业老师在实训室进行客房知识讲